Resep Bacem Bawang Putih Kemiri

Resep Bacem Bawang Putih Kemiri Yang Tahan Lama

Resep bacem bawang putih yang tahan lama memang sangatlah mudah dibuat sendiri dirumah, kalain bisa membuatnya untuk dijadikan bumbu masakan.

Manfaat Bawang Putih

Resep Bacem Bawang Putih Kemiri

1. Menurunkan Tekanan Darah dan Kolesterol

Salah satu manfaat bawang putih bagi kesehatan yaitu dapat menurunkan tekanan darah dan kolesterol. Hal tersebut dipublikasikan Journal of Nutritional Biochemistry yang telah membuktikan dengan penelitian.

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Penderita diabetes dari kardiomiopati bisa terlindungi oleh manfaat bawang putih (penyakit kronis pada otot jantung). Fakta ini berdasarkan penelitian yang dipublikasikan di Journal of Agricultural and Food Chemistry.

3. Mencegah Flu

Konsumsi bawang putih secara teratur dapat mengurangi dan mencegah timbulnya influenza.

4. Menurunkan Risiko Osteoartritis

Manfaat bawang putih lainnya adalah pencegahan osteoartritis. Di King’s College London dan Universitas East Anglia telah melakukan sebuah studi tentang subjek tersebut.

5. Mengurangi Risiko Kanker Paru-paru

Makan bawang putih mentah setidaknya dua kali seminggu dapat menurunkan risiko kanker paru-paru hingga 44 persen.

6. Mencegah Alzheimer dan Demensia

Salah satu khasiat bawang putih adalah mengurangi berbagai risiko penyakit. Manfaat ini berasal dari kandungan antioksidan pada bawang putih. Kandungan ini bisa membantu melawan radikal bebas.

7. Memberikan Efek Detoksifikasi

Manfaat bawang putih untuk efek detoksifikasi berasal dari kandungan sulfur dalam bawang putih. Dalam dosis tinggi, kandungan ini menunjukkan efek perlindungan atau perlindungan organ tubuh dari racun logam yang mungkin ada di dalam tubuh.

8. Meningkatkan Kesehatan Tulang

Sebuah penelitian pernah menggunakan ekstrak bawang putih kering pada wanita yang mengalami menopause. Hasil penelitian menunjukkan penurunan defisiensi estrogen yang dapat memicu terjadinya osteoporosis pada seseorang.

9. Pencegahan Kerusakan Hati

Kerusakan hati sebagian besar disebabkan oleh kebiasaan buruk seperti minum alkohol dalam jangka panjang. Namun, hal ini bisa dicegah jika Anda mengawetkan khasiat bawang putih.

Baca Juga  Kontraktor Renovasi Kantor Daerah Jakarta Timur Terbaik

10. Mencegah Kelahiran Prematur

Penyebab seringnya kelahiran prematur adalah infeksi selama kehamilan. Bawang putih memiliki efek antimikroba untuk membantu mencegah infeksi atau mengurangi risiko kelahiran prematur.

Manfaat Kemiri

Resep Bacem Bawang Putih Kemiri

1. Menjaga Sistem Pencernaan

Kemiri adalah sumber serat yang sangat baik, dan inilah mengapa dimasukkannya ke dalam makanan bisa sangat bermanfaat bagi saluran pencernaan. Asupan teratur juga mendorong buang air besar secara teratur, karena minyak yang dikandungnya bertindak sebagai pencahar ringan.

2. Pencegahan Infeksi Jamur

Infeksi jamur, meski tidak berbahaya, membuat orang tidak nyaman dan tidak aman. Untuk meredakannya, Anda perlu mengoleskan minyak kemiri ke bagian tubuh yang terkena infeksi jamur. Lakukan secara rutin untuk hasil yang maksimal.

3. Mengurangi Resiko Penyakit Jantung

Kemiri sangat bermanfaat bagi orang yang kadar kolesterolnya di luar batas normal. Kemiri dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL atau high density lipoprotein) sekaligus menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL atau rendah). Salah satu nutrisi dalam kemiri adalah kalium yang dikenal dengan kemampuannya dalam menurunkan tekanan darah tinggi. Cara kerja kalium adalah dengan mengendurkan dinding pembuluh darah sehingga darah dapat mengalir lebih leluasa melalui sistem tubuh.

4. Atasi Insomnia

Insomnia merupakan salah satu jenis penyakit yang membuat seseorang tidak dapat tidur nyenyak. Insomnia disebabkan oleh depresi, banyak pikiran, dan ketakutan akan sesuatu. Tapi Anda bisa mengatasinya dengan kemiri. Karena kemiri mengandung melatonin yang membantu Anda rileks dan cepat tertidur.

5. Memperkuat Kekebalan Tubuh

Kadar vitamin E dan vitamin C dalam hazelnut berpotensi meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, kemiri juga mengandung antioksidan yang berperan penting dalam melawan radikal bebas. Misalnya, konsumsi makanan yang mengandung kemiri secara rutin dapat mencegah berbagai jenis penyakit yang disebabkan oleh virus.

Baca Juga  Kontraktor Renovasi Kantor Daerah Jakarta Selatan Recomended

6. Mengatasi Sembelit

Sembelit selalu terjadi ketika seseorang makan lebih sedikit makanan berserat. Namun jangan khawatir, salah satu manfaat kemiri adalah mengatasi sembelit. Caranya mudah untuk mengambil 1 kemiri, 2 bawang bombay, 5 gram palasari, 10 gram kayu manis, 30 gram daun uranium, 1/2 sendok teh garam, 1/2 sendok teh adas, 800 ml air.

7. Pengobatan Demam Pada Anak

Kemiri dapat digunakan sebagai antipiretik untuk anak-anak. Yang Anda butuhkan hanyalah 15 gram akar pulutan, sedikit minyak kemiri dan air. Pertama rebus semua bahan, 15 gram akar pulutan dan sedikit minyak kemiri, dengan air. Kemudian saring dan masukkan ke dalam gelas. Dan siap untuk diminum. Ramuan tradisional ini dipercaya dapat menurunkan demam pada anak.

8. Hindari Kerusakan Kulit

Kandungan minyak dalam kemiri dapat membantu mencegah kerusakan kulit. Pengaplikasian minyak kemiri secara teratur ke permukaan kulit menstimulasi sel-sel kulit baru, sehingga kulit dapat disuplai dengan kelembapan dan kerusakan dapat dihindari.

9. Menyembuhkan Gigitan Serangga

Gigitan serangga yang gatal bisa disembuhkan dengan kemiri. Ambil 2 buah kemiri dan kunyit sebesar jari kelingking Anda. Kemudian aduk hingga rata. Kemudian tempelkan pada bagian tubuh yang gatal akibat gigitan serangga.

10. Menjaga Kesehatan Rambut

Manfaat hazelnut yang paling populer adalah membantu menjaga kesehatan rambut. Kadar asam linoleat dalam minyak kemiri berperan penting dalam menutrisi rambut agar tetap terlihat lembap dan mencegah kerusakan.

Resep Bacem Bawang Putih Kemiri

Bahan – bahan:

  • 250 Gram Bawang Putih
  • 10 Buah Kemiri
  • 5 sdm Minyak Wijen
  • secukupnya Minyak Goreng
  • Wadah Bersih kedap udara (lebih baik kaca)

Cara Buat Resep Bacem Bawang Putih Kemiri:

  1. Pertama kupas bawang putih dan cuci bersih.
  2. Kedua blender kasar bawang putih dan haluskan kemiri secara terpisah. Masukkan bawang putih dan kemiri kedalam wadah tertutup.
  3. Tuangkan 5 sendok makan minyak wijen dan tuang minyak hingga bawang putih dan kemiri terendam (boleh dilebihkan sesuai selera). Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  4. Setelah itu Tutup wadah (lebih baik wadah berbahan kaca) diamkan 2-3 Hari disuhu ruangan. Baceman siap digunakan.
Baca Juga  Cara Bisnis Kelapa Tua

Jika anda ingin mengupas bawang lebih mudah dan lebih praktis gunakanlah mesin pengupas bawang karena pada umumnya menggunakan sistem manual, dan itu biasanya lama prosesnya. Untuk lebih mudahnya proses pengupasan bawang merah dan bawang putih. Sehingga anda tidak perlu cape – cape mengupas bawang dan mempercepat pengerjaan.

bacem bawang putih kemiri ini juga bisa untuk resep sambal ayam goreng.

Mungkin itu informasi dan resep dari saya, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Terimakasih

Tinggalkan Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *